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洛阳新友谊 崔福山 — 以牡丹为载体,打造文化主题酒店

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  • 来源:
  • 发布时间:2014-10-30 17:25
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【概要描述】河南焦作人,中共党员,本科学历。1973年应征入伍,在部队担任过班长、排长、指导员,多次受师部嘉奖,在1978年唐山震后重建时因工作突出,荣立个人三等功。1986年从部队转业,分配到洛阳市旅游局车队。1996年4月因工作需要,抽调旅游局负责牡丹花会组织接待工作。1997年经市委考核,任洛阳友谊集团公司书记,在此期间担任友谊宾馆有限公司董事长兼总经理。1998年,因洛阳市创建中国优秀旅游城市,市政府研究任命为洛阳市旅游行业创优办主任,负责整个洛阳市旅游行业创优的组织、实施、协调、指挥工作。经过近两年努力,在各级领导的正确领导下,经国家旅游局验收,取得了高分入围的好成绩。因在创建工作中表现突出,被市委、市政府授予一等奖。2001年担任洛阳新友谊大酒店总经理, 2006年底成功实现新友谊大酒店股份制改革。通过十余年努力,使一个经营十分困难的企业经济收入翻了几番,职工的生活福利都等到较好保障。2007年,打造中原地区唯一牡丹文化主题酒店,得到同行及宾客的一致好评肯定。

洛阳新友谊 崔福山 — 以牡丹为载体,打造文化主题酒店

【概要描述】河南焦作人,中共党员,本科学历。1973年应征入伍,在部队担任过班长、排长、指导员,多次受师部嘉奖,在1978年唐山震后重建时因工作突出,荣立个人三等功。1986年从部队转业,分配到洛阳市旅游局车队。1996年4月因工作需要,抽调旅游局负责牡丹花会组织接待工作。1997年经市委考核,任洛阳友谊集团公司书记,在此期间担任友谊宾馆有限公司董事长兼总经理。1998年,因洛阳市创建中国优秀旅游城市,市政府研究任命为洛阳市旅游行业创优办主任,负责整个洛阳市旅游行业创优的组织、实施、协调、指挥工作。经过近两年努力,在各级领导的正确领导下,经国家旅游局验收,取得了高分入围的好成绩。因在创建工作中表现突出,被市委、市政府授予一等奖。2001年担任洛阳新友谊大酒店总经理, 2006年底成功实现新友谊大酒店股份制改革。通过十余年努力,使一个经营十分困难的企业经济收入翻了几番,职工的生活福利都等到较好保障。2007年,打造中原地区唯一牡丹文化主题酒店,得到同行及宾客的一致好评肯定。

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崔福山:

河南焦作人,中共党员,本科学历。1973年应征入伍,在部队担任过班长、排长、指导员,多次受师部嘉奖,在1978年唐山震后重建时因工作突出,荣立个人三等功。1986年从部队转业,分配到洛阳市旅游局车队。1996年4月因工作需要,抽调旅游局负责牡丹花会组织接待工作。1997年经市委考核,任洛阳友谊集团公司书记,在此期间担任友谊宾馆有限公司董事长兼总经理。1998年,因洛阳市创建中国优秀旅游城市,市政府研究任命为洛阳市旅游行业创优办主任,负责整个洛阳市旅游行业创优的组织、实施、协调、指挥工作。经过近两年努力,在各级领导的正确领导下,经国家旅游局验收,取得了高分入围的好成绩。因在创建工作中表现突出,被市委、市政府授予一等奖。2001年担任洛阳新友谊大酒店总经理, 2006年底成功实现新友谊大酒店股份制改革。通过十余年努力,使一个经营十分困难的企业经济收入翻了几番,职工的生活福利都等到较好保障。2007年,打造中原地区唯一牡丹文化主题酒店,得到同行及宾客的一致好评肯定。

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 以牡丹为载体,打造文化主题酒店

古都洛阳,历史上先后有13个朝代在此建都,时间长达1500多年,有着深厚而悠久的历史文化底蕴。自古以来,这里文人墨客云集,牡丹香气四溢,早有“牡丹花城”的美誉。北宋文学家欧阳修有诗云:“洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇”。牡丹,国色天香,雍容华贵,是民族富贵吉祥、蒸蒸日上的象征。牡丹文化是河洛文化的重要组成部分,是洛阳的城市名片。

为提升酒店品质,宣传洛阳历史文化,展现城市魅力,新友谊大酒店把牡丹文化确定为酒店主题,展示牡丹文化历史和精髓。老子曰:“天下之难事,必作于易;天下之大事,必作于细。”几年间,新友谊在打造主题文化的征程中探索前行,孜孜以求,从装修装饰、个性化服务、企业文化建设等方面努力营造牡丹文化氛围,已逐渐成为中原地区小有名气的主题文化酒店。

新友谊是一家有着三十年发展历史的老酒店,位于城市中心,俯瞰优雅美丽的牡丹广场,以牡丹为主题可谓天时地利。为突出牡丹文化的主体性和历史文化的代表性,酒店专门聘请北京知名设计机构对酒店整体文化理念、VI标识系统进行策划设计,塑造强化新友谊牡丹主题形象。进入酒店,牡丹元素随处可见,所有标识牌以牡丹图案为底纹,精巧而雅致;公共区域始终萦绕着淡淡的花香,使之成为新友谊的标志符号;走廊、过厅墙壁悬挂的名人诗词、牡丹画抬头既见……整个酒店在设计理念、装饰点缀、标识系统及员工服饰等方面都融入了洛阳厚重的历史及牡丹文化元素,给宾客带来美的享受,陶冶了情操,增强了对洛阳历史文化、牡丹文化和现代文明的了解和感受,可谓新友谊走一走,领略了千年帝都、牡丹花城。

2005年,酒店以洛阳历史文化和牡丹文化为依托,设计装修了帝王阁、花王阁、逸龙阁、如梦轩四个风格迥异的豪华餐饮包间。帝王阁以天子驾六为主题,通过浮雕和木刻篆字介绍东周时期的历史及天子驾六博物馆建立的始末;花王阁以厅内两根大红金龙立柱及墙面悬挂的名家牡丹画、手绘牡丹纱缦营造出浓郁的牡丹文化气息,整个包间富丽堂皇;逸龙阁以浮雕的形式在包间墙壁再现了龙门石窟的代表佛像,整个画面形象逼真、栩栩如生;如梦轩以佛教文化为中心,介绍千年古刹白马寺的历史文化。2010年,酒店客房全面装修,融入了更多主题元素。每个楼层以牡丹花名代替,如豪华楼层命名帝王花、女士楼层冠之粉天香、商务楼层谓曰大唐花韵,通过楼层休息区摆设的家具、墙面装饰画、各异的牡丹图案地毯等装饰物件营造出风格多变的牡丹文化氛围。客房内白纱灯罩上的手绘牡丹、墙上的牡丹诗画、卫生间墙面的牡丹贴画等装饰,在细微处、于不经意间向宾客传递着牡丹的情意……依据酒店十年发展规划,2012年将对前厅改造装修,以盛唐文化、丝绸之路及大运河历史为背景,通过地面、墙面,动态、静态的装修装饰,给初入酒店的宾客带来视觉、听觉感官上的冲击,感受古都文化的魅力。2013年,餐厅将全面设计装修,大厅取百花盛开之意曰“百花厅”,以花团锦簇的各色牡丹点缀装饰,彰显富贵吉祥、雍容华贵的牡丹风范。原有的13个包间,分别以曾在洛阳建都的13个朝代命名,配以古董字画等装饰物,展示古都源远流长的历史文化。

打造精品主题文化酒店是新友谊人前进的方向和动力,但仅有别具特色的硬件设施还远远不够,个性化的服务才是酒店的核心竞争力。实现高品质对客服务的主体是一线员工,为提升员工整体素质,很重视员工培训,在培训专业知识技能的基础上,将主题文化知识精巧融入日常服务和工作。通过这些活动,锻炼了员工的口语表达能力,也丰富了对洛阳历史文化的认知了解,使员工素质在潜移默化中得到显著提升。

打造一台别具特色,集演艺、产品、洛阳历史文化推介为一体的牡丹宴,形成洛阳独一无二的服务品牌,增强市场竞争力。牡丹宴是以牡丹及洛阳地方文化为依托,使宾客在品尝精美国宴牡丹的同时,领略河洛文化魅力,了解盛唐历史。牡丹宴以花王阁为舞台,精心设计仙子迎宾、武皇献菜,并重点向宾客讲解由周总理命名牡丹燕菜的由来。在宾客用餐过程中,穿插古筝演奏、河洛大鼓等地方民俗表演。另有牡丹画师当场泼墨题诗做画,廖廖数笔,富贵吉祥的牡丹便跃然纸上。通过一系列演艺互动活动,将洛阳历史文化与现代文明巧妙结合,推动宴会气氛,尽现洛阳浓郁深厚的文化气息。

一个企业需要特色与主题,更需要企业自身的管理文化和精神文化,新友谊大酒店“十年磨一剑”,形成的独一无二的企业文化。以牡丹“雍容华贵、庄重典雅、不畏艰难”的精神加强队伍建设,要求员工如经历严冬冰雪后盛开的牡丹般美丽雍容、傲然挺立。用我们不断提升的服务品质给每一位宾客带来快乐的感受。

文化建设只是主题酒店万里长征迈出的第一步,新友谊大酒店将不断开发牡丹系列产品,丰富主题内容,使文化成为酒店新的经济增长点。

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发布时间:2022-07-24 15:20:17

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